超聲波去除農藥殘留是首選！

近幾年，人們對環境污染，和食品污染都不陌生了。一個有一個的事件擺在我們的面前。據了解，導致我國食品安全的主要問題，主要還是是在食物產業的環節的前段，也就是食品種植環節，農藥并不陌生，目前影響蔬菜質量的農藥主要為殺蟲劑類農藥，在此類農藥中，以有機磷類殺蟲劑為主，使用農藥中70%的為殺蟲劑；殺蟲劑中70%的為有機磷類殺蟲劑；有機磷類殺蟲劑中70%的為髙毒、劇毒、高殘留農藥。面對這樣的問題如何處理，現在市面上的農藥殘留問題就是一個大問題，中國農大食品學院的何教授表示，要想清楚農藥殘留只能通過清洗等方式來解決，比如去皮、用淘米水清洗。再一專家建議，要徹底去除農藥殘留，超聲波是最好的方式之一.